Überblick

Das Hotel Schweizerhaus (Nähe St. Moritz) sucht für die Wintersaison einen Chef de Partie und Commis de Cuisine.

Es werden vor allem regionale und frische Produkte verarbeitet, nur À la carte.  Keine HP, kreatives und selbständiges Arbeiten ist gefragt. Grosses Angebot (siehe Homepage), kleine und gut eingespielte Brigade von vier Köchen.

Wir bieten ein ideales Umfeld für selbständiges, verantwortungsvolles und kreatives Arbeiten in angenehmem Betriebsklima. Wir erwarten Begeisterungsfähigkeit und Flexibilität sowie eine breit abgestützte fachliche Kompetenz mit entsprechender Erfahrung in ähnlicher Stellung.

Wenn Sie diese herausfordernde Aufgabe interessiert, erwarten wir gerne Ihre ausführlichen Bewerbungsunterlagen.