Über uns

Seit 1890 steht die Südtiroler Kaffeerösterei Schreyögg für höchste Qualität und Sorgfalt, von
der Bohne bis zur Tasse. Für die Komposition der speziellen Kaffeemischungen werden
unter Einhaltung strenger Kriterien über 25 verschiedene Rohkaffees von ausgewählten
Plantagen bezogen. Diese werden im traditionellen Langzeitröstverfahren sortenrein geröstet
und anschließend aufwendig gemischt und sorgfältig sortiert.
Das vielfältige Sortiment umfasst heute feinsten Filterkaffee, entkoffeinierten Espresso,
Automatenkaffee, Pods und hochwertigen Bio-Kaffee. Die Spezialität des Unternehmens ist
und bleibt jedoch die Herstellung von vollmundigem Espresso.

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Kaffee aus fairem Handel

Fairer Handel, Nachhaltigkeit und die Förderung von Kleinbauern durch lokale Kooperativen sind Themen, denen sich die Kaffeerösterei Schreyögg bereits seit geraumer Zeit widmet. Der Grundgedanke, dass Arbeit sich lohnen muss, steht bei Fairtrade im Mittelpunkt. Gerechte Lebens- und Produktionsgrundlagen für die am Herstellungsprozess beteiligten Menschen, schaffen Nachhaltigkeit im Kaffeeanbau und machen diesen zukunftsfähig, mit dem Ziel, ein stabiles Gleichgewicht aus wirtschaftlichen, sozialen und ökologischen Faktoren herzustellen. Diese wichtigen Aspekte sind für die Kaffeerösterei Schreyögg ausschlaggebend für die Förderung des fairen Handels.

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Biologischer Kaffee

Das Bewusstsein für die Bedeutung einer nachhaltigen Produktion nimmt weltweit zu. Auch in der Kaffeerösterei Schreyögg stellt man sich dieser ökologischen Verantwortung. Unsere Produkte mit Bio-Siegel stammen aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft. Der Anbau und die Pflege der Kaffeepflanzen erfolgen garantiert ohne die Verwendung von synthetischen Pflanzenschutzmitteln und leicht löslichen mineralischen Düngemitteln.

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Zertifizierter italienischer Espresso

Die Kaffeerösterei Schreyögg ist Südtirols erstes und bislang einziges Mitglied im „Istituto Nazionale Espresso Italiano“ (kurz INEI). Das Institut schützt und fördert den echten und reinen Espresso-Kaffee. Insgesamt sind vier Kaffeemischungen der Kaffeerösterei Schreyögg vom Institut mit dem Qualitätszeichen „Espresso Italiano“ zertifiziert.

Unsere Produkte

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Espresso

Bekömmlich und ausgeglichen, besticht unser hochwertiger Espresso durch vollmundigen Geschmack und feine, ausgewogene Säuren. Durch das traditionelle Langzeitröstverfahren werden die Bohnen besonders schonend und gleichmäßig geröstet, was sich äußerst positiv auf die Qualität auswirkt.

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Automatenkaffee

Espresso, Allrounder oder lange Tasse, unsere Auswahl an Mischungen, die exklusiv für Kaffeeautomaten bestimmt sind, entspricht allen Anforderungen des anspruchsvollen Kaffeekenners.
Das Beste für Ihren Automaten … und für Sie!

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Filterkaffee

Die Muntermacher zum Frühstück sind hell gebrannt und gemahlen. Alle Sorten sind dank der sorgfältigen Auswahl der Bohnen und der Langzeitröstung sehr säurearm und dadurch äußerst magenfreundlich. Für einen erfolgreichen Start in den Tag!

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Entkoffeiniert

Der entkoffeinierte Kaffee auf Espressobasis ist äußerst bekömmlich und magenfreundlich. Die Kaffeebohnen werden im Rohzustand entkoffeiniert und anschließend schonend geröstet. Dadurch entsteht ein aromatischer und vollmundiger Kaffee

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Pods

Einzelportionssysteme sind aufgrund der praktischen Handhabung nicht nur im Privatbereich sehr gefragt, sondern zunehmend auch in der Gastronomie. Sie werden unterteilt in Pods bzw. Hardpads, Softpads und Kapseln.
Die Kaffeerösterei Schreyögg hat sich auf die Herstellung von Pods spezialisiert.

Kontakt

Anschrift

Cutraunstraße 62
39020 Partschins

Kontakt

+39 0473 967700
info@s-caffe.com